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✽材料:
1.傳統豆腐一塊
2.花枝適量
3.蝦仁適量
4.蕃茄二顆
4.薑片適量
5.蔥段適量
✽調味料:
1.醬油
2.冰糖
3.酒
4.太白粉
✽作法:
1.煎豆腐
2.爆香薑片,蔥白段
3.放入蝦仁,花枝拌炒
4.放入蕃茄拌炒
5.放入所有調味料,加水淹過食材續煮,起鍋前加入蔥綠段
6.起鍋前用太白粉水勾芡即可
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- Nov 20 Tue 2012 13:41
【Yvanne の味自慢】營養好吃又下飯｜海鮮豆腐煲
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日昇麵包房｜手感烘焙幸福の滋味 (2)