❤六口之家~幸福 の感覺❤

自從決定自行創業以來的這一個月發生了很多事~

從原本計畫的『行動麵包車』型式一瞬間提升為『有店階級』；

在緊鑼密鼓的計畫籌備店面事宜之時，

卻又因風水地理的因素導致今年店面不宜動工裝潢．．．．．．

所以現在的店面僅是簡簡單單的『毛坯屋』樣子~

目前，工作室己接近完工狀態，機器也會在這星期運進來

等一切準備妥當，我們便要開始將工作流程、品項種類、、、等等全部RUN個幾回

全新的機器總是需要時間磨練磨練，才能訓練出它的火候，以熟悉它的狀態

達到『人機合一』的境界

接著，我們的『創業人生』便正式展開~

最近忙著到處找廠商比價，除了機器己預訂之外

其它如小器具、食品原料、包材、、、都還要購置

我只能說要自行創業真的很不容易，除了資本的因素，也要耗費大量的精力

不過一家人能有一個共同努力的目標，一切的辛苦都是值得的。。。

很感謝公公婆婆的鼎力相助及全力支持

我期望我們的工作室能盡快的上軌道

更期望在這一年內賺進第一桶金、第二桶金、第三桶金、、、、、

明年將店面好好的裝潢，以完成老公偉大的夢想---『複合式餐飲集團』

想來我老公還真是厲害，本身擁有烘焙及中餐證照

不但會做麵包，還會煮中餐西餐，還會推拿（挺不搭軋的，不過他確實會）

想吃麵包蛋糕---找他

想吃台式料理---找他

想吃異國風味餐---找他

就連工作到筋骨酸痛、扭到閃到也可以找他

就只有一個字---讚啦！

（咦？啊我究竟是在賣麵包還是在賣老公啊？）